El Ron Del Artesano Peated Whisky Cask Finish 10 Jahre 2023

Der Artesano Peated Whisky Cask Finish wird in Panama hergestellt und reifte dort 8 Jahre in in Ex-Bourbonfässern im tropischen Klima ohne die Verwendung des Solera Verfahrens. Danach wird der Rum nach Deutschland überführt und direkt beim Hersteller aus dem Schwarzwald für 20 Monate in einem Whiskyfass aus der Ben Nevis Brennerei veredelt, welches zuvor mit einem getorften Single Malt belegt war. Es wird kein Zucker hinzugefügt und penibel darauf geachtet, dass die Fässer komplett entleert wurden, bevor der Rum darin gereift wird, sodass der Zuckergehalt unter 5 g/Ltr liegt.